Il progetto ha coinvolto un gruppo di imprese della ristorazione che si sono unite con lo scopo di promuovere un’eccellenza del territorio: la pizza del Castellano. I Partner si sono coordinati per investire nelle proprie attività per innovare e migliorare la propria offerta, sia attraverso la ricerca di prodotti enogastronomici di qualità sia attraverso il miglioramento del confort dei propri locali. Il progetto è stato cofinanziato dalla Regione Veneto, attraverso i Fondi POR FESR 2014-2020